本周(2020.1.13—2020.1.19)對蔬菜價(jià)格行情監測結果顯示:本周14種蔬菜品種總體供應量較上周有所增加;主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為3.13元/公斤,上周為2.82元/公斤,蔬菜整體價(jià)格較上周上漲11%。
本周14個(gè)品種中10個(gè)品種價(jià)格上漲,3個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為:西紅柿、黃瓜、豆角、大白菜、紅蘿卜、萵筍、包菜、青椒、紅椒、土豆,漲幅分別為:31%、22%、16%、14%、11%、10%、9%、8%、6%、2%;下跌的品種為:茄子、冬瓜、芹菜,跌幅分別為7%、3%、2%。其中白蘿卜的價(jià)格保持平穩。
本周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前6位的蔬菜分別是:青椒、紅椒、紅蘿卜、土豆、萵筍、茄子,成交量分別為1472萬(wàn)公斤、588萬(wàn)公斤、392萬(wàn)公斤、382萬(wàn)公斤、346萬(wàn)公斤、317萬(wàn)公斤。
行情趨勢:本周正值農歷小年,部分蔬菜銷(xiāo)售量成倍上升,節前需求高峰開(kāi)始到來(lái),整體蔬菜價(jià)格呈慣性上揚。預計“春節”節日期間我公司將積極按照市政府部署啟動(dòng)減免進(jìn)場(chǎng)交易費保供措施,以確保節日期間蔬菜供應及價(jià)格平穩。長(cháng)沙馬王堆市場(chǎng) 于丹丹