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晉城綠欣市場(chǎng):一周蔬菜價(jià)格分析

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2018-10-16 

    本市場(chǎng)(2018年10月8日—2018年10月14日)對26種蔬菜進(jìn)行監測,本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為4.06元/公斤,環(huán)比下降15%。
    與上周相比,在市場(chǎng)監測的26個(gè)品種中,有3種蔬菜價(jià)格上漲,11種蔬菜價(jià)格下降,12種蔬菜價(jià)格與上周持平。
    具體分析,本周蔬菜價(jià)格與上周(2018年10月1日至2018年10月7日)相比整體下降幅度較大。本周進(jìn)入寒露,天氣以晴為主,早晚溫差拉大。天氣轉涼后有利于葉類(lèi)蔬菜的生長(cháng)和儲存,上市量持續增加,導致價(jià)格有所回落。較大幅度上漲的蔬菜品種有:大白菜,上漲幅度為:10%;陡升的蔬菜品種有:洋白菜、韭菜,上漲幅度分別為:40%、57%;較大幅度下降的蔬菜品種有:西紅柿、青椒、茄子、白蘿卜,下降幅度分別為:10%、16%、16%、18%;大幅度下降的蔬菜品種有:芹菜、豆角,下降幅度分別為:22%、29%;驟降的蔬菜品種有:油麥菜、黃瓜、西葫蘆、油菜、菠菜,下降幅度分別為:35%、39%、42%、43%、61%;其它蔬菜的價(jià)格比較平穩,升降幅度徘徊在(0—7)之間。
    進(jìn)入下周,受氣溫的影響,預計蔬菜價(jià)格將出現穩中上升的趨勢。