山東凱盛國際農產(chǎn)品物流園大數據信息服務(wù)中心(7月22日—7月28日)對重點(diǎn)22種蔬菜品種進(jìn)行監測,數據顯示:
蔬菜平均批發(fā)價(jià)格指數為2.858上周2.840相比,周環(huán)比上漲約0.63%。其中4種蔬菜價(jià)格下降,5種蔬菜價(jià)格上漲,13種蔬菜價(jià)格與上周基本持平,總體表現為價(jià)格回升。
我們走訪(fǎng)市場(chǎng)發(fā)現,貨源相對有所減少跡象,據市場(chǎng)從事蔬菜批發(fā)多年的戴老板介紹,由于前兩周下貨慢時(shí)令菜影響下價(jià)格低糜,有一些批發(fā)商販減少了外運貨源采購,加上近幾日三十七八度高溫多雨天氣,致某些地區綠葉菜高溫曬死以及雨季綠葉菜容易腐爛變質(zhì)不易儲存等因素,也使得部分品種蔬菜價(jià)格迅速止落回升。
本周蔬菜價(jià)格上漲的品種為:芹菜、葫蘿卜、大蔥、山藥等。下降品種為:西紅柿、大蒜、黃瓜、西藍花等。
本周內蔬菜上漲率占9%,持平率占23%,降低率占68%。生姜環(huán)比整體下跌20%,大蔥環(huán)比下跌13%,絲瓜、金針菇、豆角等基本持平漲跌幅保持在1%~10%之間。
芹菜平均價(jià)格上周1.40元到本周2.20元/公斤周環(huán)比上漲57%;扁豆菜上周5.00元到本周5.70元/公斤上漲14%;大蔥上周1.30元/公斤到本周1.70元/公斤周環(huán)比上漲30.8%等漲幅比較明顯,大蒜上周5.00元/公斤到本周4.20元/公斤周環(huán)比下跌16%,黃瓜上周2.20元/公斤到本周1.40元/公斤周環(huán)比下跌36.4%等下跌較為明顯。
我國大部分地區將進(jìn)入汛期,未來(lái)幾天或許受高溫多雨影響,其實(shí),影響蔬菜價(jià)格走勢的因不外乎就是天氣、交通運輸、供給等,對于蔬菜價(jià)格的未來(lái)走勢,
預計下周部分菜品價(jià)格或將繼續保持穩中有升,我們將繼續關(guān)注蔬菜行情發(fā)展。山東凱盛國際市場(chǎng) 周亞偉