蔬菜價(jià)格小幅上漲、水產(chǎn)品價(jià)格微降
進(jìn)入九月天氣一直晴好無(wú)雨,溫度有所下降,晝夜溫差大,本地秋季蔬菜露天種植進(jìn)入尾期,棚室只有少量貨源,省外新苗品種逐漸上市,山東地區遭受臺風(fēng)后現在生產(chǎn)恢復正常,“十一”長(cháng)假即將來(lái)臨,市場(chǎng)貨源充足近期蔬菜市場(chǎng)最高一天進(jìn)場(chǎng)量達到六千噸左右,超過(guò)春節期間的貨量,貨源充足,品種豐富,價(jià)格穩中小幅上漲。
武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心9月23日—9月27日,監測二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是2.67元/公斤,與上周均價(jià)2.55元/公斤相比小幅上漲4.71%。
本周菜價(jià)漲多跌少,黃瓜價(jià)格在本周漲幅較大,價(jià)格穩定的冬瓜在本周也是較大幅上漲,本周重點(diǎn)分析黃瓜、四季豆、西紅柿、冬瓜這四個(gè)品種,黃瓜均價(jià)從2.19元/公斤上漲到3.14元/公斤,上漲幅度43.38%;四季豆均價(jià)從3.87元/公斤上漲到4.96元/公斤,上漲幅度28.17%;西紅柿均價(jià)從1.72元/公斤上漲到2.2元/公斤,上漲幅度27.91%;冬瓜均價(jià)從0.75元/公斤上漲到0.83元/公斤,上漲幅度10.67%;上漲原因:黃瓜:從八月開(kāi)始黃瓜價(jià)格波動(dòng)較大,八月第一周的時(shí)候黃瓜上漲幅度高達64.43%,八月尾期價(jià)格下跌,連續二周下跌幅度都在百分之二十左右,本周又開(kāi)始陡漲,黃瓜貨源來(lái)自省外山東,少量遼寧黃瓜,省內枝江和郊區東西湖等地貨源,山東在臺風(fēng)受災后,雖然生產(chǎn)恢復了,但一直長(cháng)時(shí)間下雨,溫度下降,黃瓜生長(cháng)速度減緩,出產(chǎn)量減少,產(chǎn)地收購價(jià)格連續上漲,使黃瓜價(jià)格在近期上漲較大,精品批發(fā)價(jià)格在每公斤3.8元-4.2元左右,普貨批發(fā)價(jià)格在每公斤2.4元-3.8元左右,本地露天黃瓜進(jìn)入尾期即將下市,導致近期黃瓜價(jià)格陡漲;四季豆:四季豆貨源來(lái)自省外云南,省內宜昌、仙桃等地,宜昌四季豆進(jìn)入尾期即將結束,云南四季豆剛上市,貨源少,質(zhì)量?jì)?yōu),產(chǎn)地收購價(jià)格高,云南四季豆運輸距離長(cháng)成本加大,使四季豆價(jià)格上漲較大,省內仙桃四季豆本月23號才剛開(kāi)始上市,貨源少,收價(jià)高,后期隨著(zhù)省內仙桃四季豆上市量的增加后,四季豆價(jià)格會(huì )逐漸緩慢下跌;西紅柿:西紅柿貨源來(lái)自省外云南、甘肅、寧夏,少量?jì)让?,省內宜昌和恩施等地貨源,省內高山地區的西紅柿上市旺季已過(guò),進(jìn)入尾期貨源減少,省外西紅柿雖然產(chǎn)地較多,但都是新苗,新上市的西紅柿貨源少,質(zhì)量好,產(chǎn)地收購價(jià)格高,運輸距離長(cháng),成本費用上升,使西紅柿價(jià)格上漲較大,西紅柿價(jià)格上漲主要是西紅柿進(jìn)入產(chǎn)地轉換期,貨源減少價(jià)格上漲;冬瓜:冬瓜貨源來(lái)自省外河南,省內嘉魚(yú)、天門(mén)、黃岡,郊區漢南等地,現在河南冬瓜結束下市,省內冬瓜進(jìn)入尾期,各地貨源減少,郊區漢南也只有少量貨源,冬瓜整體收購價(jià)格上漲,致使近期冬瓜價(jià)格上漲較大,主要是冬瓜逐漸進(jìn)入斷檔期,只有少量農戶(hù)存貨上市,估計冬瓜價(jià)格在后期還有上漲的可能;一周均價(jià)上漲的品種還有,茄子上漲14.05%、瓠子上漲13.04%、白蘿卜上漲8.47%、花菜上漲8.21%、油麥菜上漲6.64%、土豆上漲5.58%、大白菜上漲3.08%、青椒上漲2.26%、芹菜上漲1.75%、苦瓜上漲0.83%。
本周菜價(jià)漲多跌少,包菜價(jià)格在本周跌幅較大,包菜下跌35.94%,下跌原因:包菜:包菜貨源來(lái)自省外河南,省內宜昌、恩施等地,今年省內高山地區宜昌和恩施兩地包菜種植面積擴大,主要是去年包菜價(jià)格行情好,農戶(hù)種植包菜都掙錢(qián)了,所以今年種植面積增加,貨源增多,產(chǎn)生滯銷(xiāo),導致價(jià)格下跌較大,目前批發(fā)價(jià)格在每公斤0.3元-0.6元左右,同時(shí)還有省外河南包菜進(jìn)場(chǎng),貨源集中上市是包菜價(jià)格下跌的主要原因;一周均價(jià)下跌的品種是,小白菜下跌13.53%、胡蘿卜下跌11.71%、蓮藕下跌8.08%、萵筍下跌8.36%、蔥頭下跌1.03%。
臨近“十一”,國慶節的到來(lái)采購力加大,現在市場(chǎng)貨源充足,品種豐富,購銷(xiāo)兩旺,估計節前采購高峰期在28--29號,蔬菜價(jià)格在節前應該呈小幅上漲的走勢,而30號臨近放假,購買(mǎi)力減少,蔬菜價(jià)格也會(huì )同時(shí)下跌,整體蔬菜價(jià)格呈前漲后跌的走勢運行,長(cháng)假期間估計價(jià)格還有下跌的可能。
九月,十月是豐收季節,也是各類(lèi)水產(chǎn)品上市的時(shí)期,通過(guò)春夏兩季養殖成長(cháng),現在的魚(yú)是膘肥體壯符合市場(chǎng)需求的,雖然十月國慶節臨近,但水產(chǎn)價(jià)格普遍下滑,鳊魚(yú)和花鰱價(jià)格在這周上漲也只屬偶然性,本周監測十個(gè)大宗品種魚(yú)的均價(jià)18.43元/公斤,與上周均價(jià)18.72元/公斤相比微降1.55%,一周均價(jià)上漲品種有,鳊魚(yú)上漲5.42%、花鰱上漲5.22%、黃顙魚(yú)上漲3.86%、草魚(yú)上漲1.9%、鰱子魚(yú)上漲0.58%、鯉魚(yú)上漲0.56%;一周均價(jià)下跌品種有,黑魚(yú)下跌5.26%、桂魚(yú)下跌5.24%、鯽魚(yú)下跌2.8%、青魚(yú)下跌1.37%。武漢白沙洲農副產(chǎn)品大市場(chǎng)信息中心2019年9月27日