隨著(zhù)春節的逐漸臨近，本周進(jìn)入蔬菜交易高峰，交易量大幅增加，市場(chǎng)內各種蔬菜儲備充足，品種豐富，整體菜價(jià)運行平穩，波動(dòng)不大。
    從我園區統計的數據顯示，大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所上漲，平均批發(fā)價(jià)格為4.57元/公斤，較上周4.41元/公斤，環(huán)比上漲了3.63%，其中：價(jià)格最高的是苦瓜，平均批發(fā)價(jià)格為11.43元/公斤，價(jià)格最低的是大白菜，平均批發(fā)價(jià)格0.62元/公斤。在統計的38種主要蔬菜中，與上周相比25種蔬菜價(jià)格上漲，12種蔬菜價(jià)格下跌，1種蔬菜價(jià)格持平。其中：上漲幅度較大的蔬菜是菠菜、油麥菜，平均批發(fā)價(jià)格為3.8元/公斤，5.76元/公斤，環(huán)比上漲了29.25%，20.00%，其余蔬菜漲幅均在0.18%—17.66%之間。下跌幅度較大的蔬菜是洋白菜，平均批發(fā)價(jià)格為0.86元/公斤，環(huán)比下跌了28.93%，其余蔬菜跌幅均在0.55%—16.35%之間。
    根據氣象部門(mén)所了解，下周太原市氣溫將有冷空氣降臨，預計蔬菜價(jià)格將隨著(zhù)天氣的變化而有所變化。