近期，天氣轉涼，水產(chǎn)品的運輸成活率增加，加上淡水魚(yú)大量出塘，草魚(yú)（11.0元/公斤）、花鰱（10.6元/公斤）、鳊魚(yú)（8.8元/公斤）等價(jià)格普遍回落，與上周同期環(huán)比分別下跌5%、5%、2%。目前，水產(chǎn)區的草蝦落市，基圍蝦的上市量也是日漸減少，價(jià)格暫時(shí)平穩在49元/公斤。當前接檔上市的白蝦供應量有所增加，今日批發(fā)價(jià)43元/公斤，價(jià)格與上周同期環(huán)比下降了4%。十一月，節日稀少，婚慶、宴請也明顯減少，市場(chǎng)內特種水產(chǎn)品銷(xiāo)量平平，價(jià)格方面較為平穩，目前桂魚(yú)54.5元/公斤、鱸魚(yú)20.5元/公斤、黃鱔51.5元/公斤。
    隨著(zhù)天氣的轉冷，有利于冬筍生長(cháng)，當前市場(chǎng)上的冬筍主要以福建產(chǎn)地為主，受天冷需求量增加等原因影響，冬筍的日上市量也逐漸在增加，今日上市量達23噸，價(jià)格暫時(shí)比較平穩，批發(fā)價(jià)每公斤13.0元。天冷后食用菌類(lèi)的產(chǎn)量受到一定影響，前期價(jià)格一直處于低位的地平菇價(jià)格快速反彈，4.0元/公斤的批發(fā)價(jià)，較上周同期上漲60%。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)　張曉婷