秋季蔬菜進(jìn)入上市高峰期,菜價(jià)開(kāi)始大幅回落。北京新發(fā)地市場(chǎng)統計數據顯示,蔬菜批發(fā)的加權平均價(jià)連續回落。近日,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權平均價(jià)是2.00元/公斤,環(huán)比下降7.83%。
在價(jià)格下降的蔬菜中,扁豆和小油菜的降幅都比較大。10月中旬以后,扁豆的價(jià)格在一直走低,目前下降到只有去年同期一半的水平。近期扁豆的價(jià)格走低,主要是因為去年同期扁豆的價(jià)格相對較高,今年有所擴種;今年山東8月份曾經(jīng)反復出現強降雨天氣,一些地塊受淹,在積水退去以后,再種植其他蔬菜已經(jīng)來(lái)不及,農戶(hù)大多選擇補種豆角類(lèi)蔬菜,扁豆就是其中的主要選擇對象。比較典型的是青州,許多椒類(lèi)蔬菜受淹,再重新種植尖椒、柿子椒已經(jīng)趕不上季節,扁豆生長(cháng)速度較快,大多選擇種植扁豆?,F在是3個(gè)主產(chǎn)區的扁豆同時(shí)上市,供應充足,價(jià)格一降再降。
目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的小油菜主要來(lái)自北京及周邊地區,小油菜價(jià)格繼續下降的原因是山東菏澤曹縣的小油菜開(kāi)始進(jìn)入北京市場(chǎng),供應量加大所致。來(lái)源:北京晚報