天一熱,蘇城市民吃絲瓜自然就多了起來(lái),像“絲瓜蛋湯”、“絲瓜炒毛豆”等加倍受寵,價(jià)格也隨量增而下跌,今日絲瓜中間批發(fā)價(jià)1.5元/公斤,環(huán)比跌幅50%。目前冬瓜日均上市量90噸,批發(fā)價(jià)0.55元/公斤,環(huán)比下跌8%,近段時(shí)間廣東冬瓜已經(jīng)收尾,擔當冬瓜銷(xiāo)量主角慢慢過(guò)渡至蘇北瓜,因此后期以蘇北大豐瓜為主。當前南環(huán)橋市場(chǎng)百合銷(xiāo)量不錯,主要來(lái)自安徽和湖南龍山等產(chǎn)地,按個(gè)型大小、品質(zhì)好壞,批發(fā)價(jià)在7-14元/公斤不等,與月初7月1日相比小幅下跌4%。
近日,遼寧產(chǎn)地西紅柿新鮮上市,日到貨量40噸,上市批發(fā)價(jià)4.4元/公斤,價(jià)格比內蒙品質(zhì)略便宜些,預計東北西紅柿上市期在三個(gè)月左右,后期還將有黑龍江等北方西紅柿加盟,至冬季階段以山東壽光大棚種植為主。
前兩周價(jià)格持續上漲的雞蛋,最近幾天價(jià)格倒是比較平穩,從南環(huán)橋市場(chǎng)監測數據上顯示,目前雞蛋批發(fā)價(jià)每公斤暫時(shí)平穩在8.8元,與月初價(jià)格環(huán)比,漲幅19%,與2017年同期價(jià)格比,漲幅33%。這次雞蛋價(jià)格上漲主要是進(jìn)入夏季氣溫較高,蛋雞進(jìn)入歇伏期,產(chǎn)蛋率下降,也導致雞蛋供應量減少。