上周（5月21日—27日）對蔬菜價(jià)格行情監測結果顯示：上周14種蔬菜品種總體供應量保持平穩；主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.88元/公斤，上上周為2.87元/公斤，蔬菜整體價(jià)格基本保持平穩。
    上周14個(gè)品種中8個(gè)品種價(jià)格上漲，6個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：包菜、白蘿卜、紅蘿卜、青椒、芹菜、萵筍、大白菜、土豆，漲幅分別為：37%、32%、21%、11%、5%、4%、4%、2%；下跌的品種為：黃瓜、豆角、茄子、冬瓜、西紅柿、紅椒，跌幅分別為:12%、11%、11%、9%、5%、2%。
    上周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前6位的蔬菜分別是：青椒、茄子、冬瓜、土豆、紅蘿卜、黃瓜，成交量分別為1059萬(wàn)公斤、435萬(wàn)公斤、298萬(wàn)公斤、293萬(wàn)公斤、272萬(wàn)公斤、248萬(wàn)公斤。
    行情趨勢：上周蔬菜交易與價(jià)格保持平穩。由于市場(chǎng)蔬菜總體供應充裕，品種豐富，使得整體菜價(jià)保持了穩定。預計本周蔬菜整體價(jià)格將持平或有所波動(dòng)起伏。長(cháng)沙馬王堆市場(chǎng)　潘彤