據水屯市場(chǎng)信息中心監測數據：入夏以來(lái)，蔬菜生產(chǎn)速度加快，價(jià)格呈季節性走低趨勢。在市場(chǎng)監測的70余種蔬菜加權平均價(jià)每公斤2.88元，周環(huán)比下降5.26%，月環(huán)比下降10.55%，同比去年同期上漲7.4%。日均上市量達92.7萬(wàn)公斤，同比下降5.2%。
    據來(lái)源系統監測數據，市場(chǎng)上流通的蔬菜主要來(lái)自河北、山東、山西、內蒙及北京郊區等地，外埠供應達到了85%以上。
    在市場(chǎng)監測的70余種蔬菜中，與前一周相比，有30種蔬菜價(jià)格出現了回落，其中回落幅度比較大的三種蔬菜分別為散葉生菜、蓋菜、小白菜，當前價(jià)格分別為每公斤4元、2.80元、2.80元；降幅分別為20%、17.64%、17.64%。其余蔬菜價(jià)格均持平。
    據了解蔬菜價(jià)格走低的主要原因有三：一是季節性因素影響，入夏以后，天氣漸熱，蔬菜尤其是葉類(lèi)菜生產(chǎn)速度加快，上市量增加明顯，拉低整體價(jià)格；二是產(chǎn)地近、運輸距離短、成本下降，當前蔬菜主要產(chǎn)自河北及北京周邊地區，由于運輸距離短，成本有所下降；三是近期葉類(lèi)菜上市量增加明顯，價(jià)格回落幅度較大，監測數據顯示，葉類(lèi)菜整體上市量增加18%，價(jià)格回落15.6%。
    就后勢運行情況來(lái)看，當前蔬菜供應充足的局面已經(jīng)形成，后期北京及周邊地區的蔬菜上市量有望持續增多，運輸距離近，成本下降，因此市場(chǎng)信息中心分析認為，后期蔬菜價(jià)格有望持續走低。