山東金鄉縣凱盛國際農產(chǎn)品物流園大數據信息服務(wù)中心(4月30日—5月06日)對22種蔬菜進(jìn)行了監測,監測數據顯示,本周蔬菜平均價(jià)格為3.27元/公斤,與上周蔬菜平均價(jià)格3.38元/公斤相比,周環(huán)比下降率為3.25%,平均價(jià)格陡降。
本周熱銷(xiāo)蔬菜:大蒜、辣椒、青辣椒、土豆等,本周氣溫較低,偶有升溫,市場(chǎng)購買(mǎi)活躍度一般,人群采購量穩定運行。在本周內價(jià)格漲幅較大的品種為:辣椒、大蒜等價(jià)格上漲明顯,本周內價(jià)格降幅較大的品種為:黃瓜、西紅柿、地瓜等。本周菜品大部分成降價(jià)趨勢,大部分外地蔬菜產(chǎn)量相對減少,市場(chǎng)內低價(jià)快銷(xiāo)現象較多,主要原因是目前較多本地菜品已經(jīng)上市,價(jià)格由高位運行逐漸降低,目前本地大部分棚內蔬菜已經(jīng)開(kāi)始上市,本地蔬菜在市場(chǎng)內數量較多,市場(chǎng)整體減少外產(chǎn)地運輸菜品,目前市場(chǎng)蔬菜銷(xiāo)售供大于求。
本周內蔬菜上漲率占13%,持平率占38%,降低率占49%。其中蓮藕漲跌幅上漲+3.59%,環(huán)比上漲10%。山藥、生姜、大蔥價(jià)格持平漲跌幅保持在1%~10%,鮮玉米、西葫蘆呈下降趨勢,其中鮮玉米環(huán)比下降-21.31%,價(jià)格回落。
本周蔬菜總體價(jià)格降低,蔬菜種類(lèi)整體環(huán)比下降-0.36%,較上周呈下降趨勢,五月份已經(jīng)到來(lái),天氣狀況會(huì )更加炎熱,預計本地蔬菜大批量上市后價(jià)格會(huì )繼續回落。山東金鄉凱盛國際市場(chǎng) 鄭文劍、劉路