近兩日四川茭白新鮮登場(chǎng)，由于上市量少，質(zhì)量上要比原來(lái)福建茭白新鮮，價(jià)格相對較高，因此帶動(dòng)茭白整體價(jià)位上揚，目前茭白批發(fā)價(jià)每公斤5.5元，比上周同期價(jià)格上漲了31%，比上月同期價(jià)格上漲83%。
    近期市場(chǎng)內茄子價(jià)格異軍突起，漲勢迅猛，從監測數據顯示，今日茄子的批發(fā)平均價(jià)為9.7元/公斤，較上周同期的5.6元/公斤，環(huán)比上漲73%。據了解，主要是當前福建線(xiàn)茄開(kāi)始上市，日上市量在15噸左右，線(xiàn)茄的質(zhì)量上乘，生產(chǎn)和運輸成本都比較高，導致銷(xiāo)售價(jià)格偏高，從而拉動(dòng)茄子整體價(jià)格上漲。目前福建產(chǎn)地的線(xiàn)茄批發(fā)價(jià)在10.6元/公斤，而山東產(chǎn)地的圓茄批發(fā)價(jià)在5.0元/公斤，廣東產(chǎn)地的茄子批發(fā)價(jià)在3.5元/公斤。
    持續低價(jià)的豬肉近日止跌回漲，今日豬肉批發(fā)價(jià)20.7元/公斤，較上周同期16.0元/公斤，價(jià)格上漲29%；較月初（3月1日）價(jià)格比，漲幅達37%。豬肉價(jià)格出現上漲主要原因，一是去年疫情后豬肉價(jià)格持續低迷，導致養殖場(chǎng)處于虧損狀態(tài)，部分小規模養殖場(chǎng)會(huì )在競爭中淘汰，縮減了養殖量；二是春節前生豬集中出欄，造成當前存欄減少，市場(chǎng)供應相應減少。