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河南萬(wàn)邦國際:果蔬一周行情分析(2020.01.11-2020.01.17)

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2020-01-21 

    一、市場(chǎng)基本概況
    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈持中狀態(tài),萬(wàn)邦市場(chǎng)監測的211個(gè)常見(jiàn)果蔬品種中,價(jià)格下降的有19個(gè)品種,價(jià)格上升的有34個(gè)品種,價(jià)格持平的有158個(gè)品種。本周果蔬價(jià)格下降的,如小臺芒、千禧果、韭菜、黃洋蔥等,本周果蔬價(jià)格上漲的,如哈密瓜、車(chē)厘子、龍豆、小黃瓜等。
    二、本周市場(chǎng)熱點(diǎn)話(huà)題
    (一)哈密瓜
    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)哈密瓜價(jià)格呈上升趨勢。本周哈密瓜均價(jià)為6.03元/kg,上周均價(jià)為5.70元/kg,上月均價(jià)為4.00元/kg,去年價(jià)格為7.00元/Kg,周環(huán)比上升5.70%,月環(huán)比上升50.63%,同期比下降13.95%。
    哈密瓜價(jià)格上漲趨勢主要原因:一是銷(xiāo)量增大。本周市場(chǎng)上銷(xiāo)售的哈密瓜產(chǎn)地主要來(lái)自?xún)让?、新疆、海南、山東等地。據商戶(hù)介紹前期哈密瓜大量集中上市,出現了供大于求的局面,價(jià)格較低一直賣(mài)不上好價(jià)錢(qián),近期隨著(zhù)春節到來(lái),市場(chǎng)上前來(lái)采購的人越來(lái)越多銷(xiāo)量增大,價(jià)格也有所增加。二是自然災害。上周開(kāi)始內蒙、山東等地開(kāi)始出現連續下雪,造成產(chǎn)地哈密瓜不能正常采摘,還有就是成熟期的哈密瓜遇到下雪會(huì )裂開(kāi),造成了很大損失。三人工成本和運輸費用增加。隨著(zhù)春節的到來(lái)產(chǎn)地的人工費用有所增加,據說(shuō)按哈密瓜大小挑揀裝箱的工人工資都快上漲了一倍。運輸費用從原來(lái)的450元一噸上漲到560元一噸。本周哈密瓜價(jià)格上漲的主要因素是春節的到來(lái)帶動(dòng)了哈密瓜的銷(xiāo)量增大,以及人工費和運輸費用的增加是這次價(jià)格上漲的主要因素。
    預計,隨著(zhù)進(jìn)入春節的到來(lái)且哈密瓜產(chǎn)地逐漸減少,哈密瓜的價(jià)格將會(huì )降繼續上漲。
    (二)龍豆
    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)內龍豆價(jià)格與上周價(jià)格相比有所上升,本周龍豆均價(jià)為12.00元/kg,上周均價(jià)為6.90元/kg,上月均價(jià)為8.88元/kg,去年同期均價(jià)為6.00元/kg,周環(huán)比上升25.00%,月環(huán)比上漲35.21%。
    本周市場(chǎng)上龍豆價(jià)格與上周相比呈上升趨勢,上升的主要原因:一是因為產(chǎn)地貨量減少。據市場(chǎng)內商戶(hù)介紹現在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的龍豆主要是云南等地,目前在市場(chǎng)上很明顯就能看出來(lái)龍豆的貨量較前段時(shí)間相比有明顯的下降,現在市場(chǎng)上基本上都是云南的龍豆,貨量較之前相比減少很多,所以就導致市場(chǎng)上現在出現了輕微的供不應求的局面從而拉升了龍豆的價(jià)格。二是因為買(mǎi)貨的變多,競爭壓力大。因為現在云南的龍豆貨量不多,買(mǎi)貨的人相對來(lái)說(shuō)比較多,去產(chǎn)地收購的人也在增加,競爭壓力比較大,從而抬高了龍豆的價(jià)格,現在新年將至,好多人們都忙著(zhù)備貨,包括現在市場(chǎng)上也有好多外面來(lái)市場(chǎng)上接貨的人,有的離得很遠的都來(lái)市場(chǎng)上來(lái)買(mǎi)貨,據市場(chǎng)上商戶(hù)介紹,現在雖然產(chǎn)地貨量少了,但是市場(chǎng)上買(mǎi)貨的人卻增加了,現在一天大概能銷(xiāo)售兩千件左右,行情還是可以的,老板們都忙得不亦樂(lè )乎。三是因為現在的天氣溫度正處于適宜的時(shí)候,剛好適合保存龍豆的季節,現在氣溫還沒(méi)有達到上凍的季節,對于儲存龍豆來(lái)說(shuō)現在還是可以的。作者:李珂 賀麗丹
    三、本周部分果蔬價(jià)格上漲的品種有34個(gè),具體周環(huán)比和月環(huán)比變化趨勢如下表:

品名本周均價(jià)
(元/kg)
上周均價(jià)
(元/kg)
上月均價(jià)
(元/kg)
去年均價(jià)
(元/kg)
周環(huán)比
(%)
月環(huán)比
(%)
同期比
(%)
產(chǎn)地
哈密瓜6.035.704.007.005.7050.63-13.93山東
車(chē)厘子70.7565.75107.5088.007.60-34.19-19.60智利
夏黑提子18.0016.504.5018.009.09300.000.00陜西
大臺芒23.008.809.308.80161.36147.31161.36海南
帶字蘋(píng)果8.802.502.502.50252.00252.00252.00山東
西芹2.102.001.462.405.0043.59-12.50山東
花菜3.102.953.800.705.08-18.42342.86本地
龍椒6.005.705.136.705.2617.07-10.45山東
佛手瓜6.606.203.955.006.4567.0932.00山東
秋葵10.8010.1012.758.606.93-15.2925.58海南
黃心菜1.501.401.702.307.14-11.76-34.78中牟
青尖椒6.606.154.235.507.3256.2120.00山東
絲瓜尖16.1314.8815.3810.008.404.8861.25四川/毛莊
美人椒4.754.385.015.108.57-5.24-6.86山東/廣東
紫貝12.0011.005.3812.009.09123.260.00中牟
荷蘭土豆3.503.202.903.609.3720.69-2.78山東
上海青4.003.603.797.0011.115.61-42.86中牟
西葫蘆6.756.046.105.5011.8010.6622.73山西/壽光
芥菜6.305.605.405.0012.5016.6726.00中牟
杭茄4.203.736.587.0012.75-36.12-40.00山東
彩椒13.0011.509.888.0013.0431.6562.50山東
大蔥1.531.301.301.8517.3117.31-17.57山東
菜南瓜12.2510.408.457.6017.7944.9761.18山東
杭椒5.754.845.7110.0018.860.66-42.50山東
菜心8.006.555.047.8022.1458.812.56本地
芹菜2.201.801.081.2522.22104.6576.00河南
小黃瓜13.7811.259.7311.0022.4441.6525.23山東
扁豆9.007.317.887.5023.0814.2920.00山東
龍豆12.009.608.886.0025.0035.21100.00山東/云南/山西
青線(xiàn)椒4.603.633.634.6026.9026.900.00山東/廣西
楊蘭花10.007.817.1314.5028.0040.35-31.03浙江/福建/云南
蓮菜4.583.303.053.6038.6450.0027.08湖北
十香菜13.509.509.508.0042.1142.1168.75中牟
田七4.753.003.005.8058.3358.33-18.10中牟

    四、本周部分果蔬價(jià)格下降的品種有19個(gè),具體周環(huán)比和月環(huán)比變化趨勢如下表:

品名本周均價(jià)
(元/kg)
上周均價(jià)
(元/kg)
上月均價(jià)
(元/kg)
去年均價(jià)
(元/kg)
周環(huán)比
(%)
月環(huán)比
(%)
同期比
(%)
產(chǎn)地
脆柿子7.8023.0026.7523.00-66.09-70.84-66.09脆柿子
小臺芒15.1317.2518.8512.50-12.32-19.7621.00小臺芒
菠蘿3.583.904.702.60-8.33-23.9437.50菠蘿
千禧果7.207.688.107.20-6.19-11.110.00千禧果
韭菜3.206.606.104.90-51.52-47.54-34.69山東
平菇4.506.656.656.75-32.33-32.33-33.33本地
黃洋蔥1.702.502.051.10-32.00-17.0754.55四川
青茄5.056.404.404.20-21.0914.7720.24東北
香蔥4.756.004.636.20-20.832.70-23.39中牟
小芹菜2.633.203.382.50-17.97-22.225.00中牟
菠菜3.404.103.303.30-17.073.033.03本地
紅泡椒5.206.094.507.80-14.5815.56-33.33山西
油麥菜3.504.044.234.80-13.31-17.16-27.08中牟
小茴香7.208.254.887.20-12.7347.690.00中牟
生菜2.703.063.195.30-11.84-15.29-49.06云南
苦瓜12.5013.8911.2512.00-9.9911.114.17山東/河南
香菜4.304.704.655.00-8.51-7.53-14.00中牟
西蘭花4.705.035.952.90-6.47-21.0162.07山東
小白菜4.705.003.037.80-6.0055.37-39.74中牟