進(jìn)入梅雨天以來(lái),本地綠葉菜的價(jià)格倍受關(guān)注,上周綠葉菜價(jià)格漲幅比較明顯,本周(7月1日~7月5日)部分綠葉菜的價(jià)格繼續上揚,有青菜綜合平均價(jià)1.92元/公斤、空心菜2.38元/公斤、生菜2.12元/公斤、雞毛菜1.72元/公斤、莧菜2.38元/公斤,與上周價(jià)格環(huán)比,平均上漲13%。葉菜價(jià)格上揚主要是雨天蔬菜受淹爛根,雨后烈日對蔬菜生長(cháng)不利,導致田間種植的葉菜產(chǎn)量減少,促使本周地產(chǎn)菜供應量減少。
目前正是基圍蝦的大量上市期,當前基圍蝦價(jià)格整體波動(dòng)不大,綜合平均價(jià)在39.1元/公斤,周環(huán)比微漲1%。河蝦的上市量呈季節性減少,上市量比上周減少17%,本周綜合平均價(jià)112.2元/公斤,周環(huán)比上漲15%。本周水產(chǎn)區內淡水魚(yú)的上市量整體比上周減少20%,價(jià)格方面:鯽魚(yú)14.36元/公斤、草魚(yú)11.32元/公斤、白鰱6.32元/公斤,環(huán)比分別上漲4%、8%、18%;其他淡水魚(yú)價(jià)格波動(dòng)不大。市場(chǎng)上河蟹的上市量有所增加,價(jià)格小幅下跌,每市斤跌至16-65元,周環(huán)比下跌3%。
當前天氣熱,蛋雞產(chǎn)蛋量減少,造成雞蛋價(jià)格穩步上揚。本周洋雞蛋綜合平均價(jià)8.28元/公斤,與上周價(jià)格環(huán)比,上漲6%。雖然蛋雞產(chǎn)蛋量有所減少,但本周市場(chǎng)上洋雞蛋的整體供應量比較穩定,基本上保持在18噸/天。
本周豬肉批發(fā)價(jià)每公斤在22.3元至22.5元之間徘徊,與上周價(jià)格環(huán)比,基本持平。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng) 張曉婷