雖然近期處高溫天,但天氣相對前階段來(lái)說(shuō),較為穩定,當前本地蔬菜貨源比上月底(6月30日)增加45%,綠葉菜價(jià)格全線(xiàn)下跌,今日價(jià)格與上月底30日比,下跌品種有青菜、莧菜、韭菜、空心菜、香菜等,跌幅在5%~33%之間不等。另外,隨著(zhù)供應量的增加,最近市場(chǎng)上茄子、絲瓜、黃瓜,批發(fā)價(jià)每公斤分別下跌至1.90元、2.0元、1.3元,與上月底價(jià)格比,分別下跌了14%、31%和41%。
據南環(huán)橋市場(chǎng)監測數據顯示,近期青椒供應量雖然充足但價(jià)格持續走高,目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的青椒主要貨源于山東、蘇北、蘇州,由于當前氣溫持續升高青椒不容易儲存,加之源產(chǎn)地青椒的收購價(jià)不便宜,導致價(jià)格上揚。今日青椒批發(fā)價(jià)每公斤在3.3元,與七月初價(jià)格相比,漲幅達43%。
近兩日豬肉價(jià)格小幅上漲,批發(fā)價(jià)每公斤漲至23.5元,比月初價(jià)格上漲4%。洋雞蛋價(jià)格也呈上揚走勢,今日批發(fā)價(jià)每公斤在10.6元,較上周同期價(jià)格環(huán)比,上漲6%,較月初價(jià)格比,上漲29%。按照往年上市行情,預計下個(gè)月雞蛋的日需求量會(huì )增加,價(jià)格仍將上漲。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng) 張曉婷