一、市場(chǎng)基本概況
    本月萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈下降趨勢。萬(wàn)邦市場(chǎng)監測的154個(gè)常見(jiàn)果蔬品種中，價(jià)格上漲的有56個(gè)品種，價(jià)格下降的有66個(gè)品種，價(jià)格持平的有32個(gè)品種。本月果蔬價(jià)格整體呈下降狀態(tài)，價(jià)格下降的有：泡椒、梨等。價(jià)格上漲的有：牛油果黃瓜等。
    二、本月市場(chǎng)熱點(diǎn)話(huà)題
    （一）雪蓮果
    本月雪蓮果的價(jià)格于上月價(jià)格相比出現下降趨勢，本月雪蓮果價(jià)格為4.1元/Kg，上月價(jià)格為5.0元/Kg，去年同期價(jià)格為3.8元/Kg，月環(huán)比下降18.00%，同期比上漲7.89%。
    本月雪蓮果價(jià)格下降的主要原因：一貨量增多?，F在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的雪蓮果產(chǎn)地為云南，雪蓮果上市季節一般為每年7月份開(kāi)始到次年3月份結束，雪蓮果從剛上市到現在市場(chǎng)上有兩家，逐漸增多貨量增大。二是口感質(zhì)量好壞。雪蓮果屬于天冷時(shí)食用美味可口的食物，人們常常說(shuō)經(jīng)過(guò)霜降的雪蓮果才好吃，現在雪蓮果剛上市口感和質(zhì)量都不如后期的好，相對現在雪蓮果的銷(xiāo)量不大，價(jià)格相對較低。三是競爭壓力大。隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，很多商家如拼多多、天貓等，進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售，覆蓋范圍廣價(jià)格便宜還包郵到家，對市場(chǎng)的雪蓮果也有一定沖擊。本月雪蓮果價(jià)格下降的主要原因是本月開(kāi)始貨量開(kāi)始增多但雪蓮果屬于季節性食物，現在的口感和質(zhì)量沒(méi)有后期的好吃，還有就是現在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展競爭導致雪蓮果價(jià)格有所下降。
    預計后期，據商戶(hù)介紹隨著(zhù)中秋節和十月一的到來(lái)，天氣逐漸轉涼，雪蓮果價(jià)格會(huì )有所上升。
    （二）胡蘿卜
    本月萬(wàn)邦市場(chǎng)胡蘿卜與上月相比價(jià)格呈下降趨勢。本月市場(chǎng)內胡蘿卜市場(chǎng)均價(jià)為0.85元/kg，上月市場(chǎng)均價(jià)為1.2元/kg，去年同期均價(jià)為1.80元/kg。月環(huán)比下降29.17%，同期比下降52.18%。
    本月萬(wàn)邦市場(chǎng)胡蘿卜價(jià)格呈下降趨勢。主要因素有：一是產(chǎn)地貨多量增大。進(jìn)入8月份以后全國各地胡蘿卜開(kāi)始大量上市，本月萬(wàn)邦市場(chǎng)內胡蘿卜產(chǎn)地主要有陜西、河北、內蒙、山西等，據商戶(hù)介紹現在市場(chǎng)上胡蘿卜區每天上市量都在500-600噸，每車(chē)銷(xiāo)售在3-4天相對于之前行情走勢，銷(xiāo)售速度緩慢。二是產(chǎn)品質(zhì)量影響。市場(chǎng)上胡蘿卜較多，產(chǎn)品質(zhì)量也分了好幾個(gè)級別，價(jià)格也就不同，市場(chǎng)大多數從產(chǎn)地經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工后拉入市場(chǎng)，成本相對較低價(jià)格在0.4-0.5元/斤，還有就是精品包裝的胡蘿卜大多數都是紙箱盛裝，質(zhì)量上等，價(jià)格在0.7-1.0元/斤。質(zhì)量的好壞也是影響胡蘿卜價(jià)格的重要因素。本月胡蘿卜價(jià)格下降的主要原因就是產(chǎn)地貨量增多和產(chǎn)品質(zhì)量的好壞導致價(jià)格有所下降。河南萬(wàn)邦國際市場(chǎng)　張振中