春種一顆粟,秋收萬(wàn)顆子!
隨著(zhù)季節變換,本周新采摘南瓜、北瓜、絲瓜等上市量明顯增加,市場(chǎng)蔬菜品類(lèi)更加豐富,伴隨著(zhù)季節性消費的推動(dòng),綠葉菜價(jià)格微微上浮,青椒、豆角下跌,菌類(lèi)菜價(jià)格持平,市場(chǎng)蔬菜交易活躍度表現一般。
山東凱盛國際農產(chǎn)品物流園大數據信息服務(wù)中心(9月2日—9月8日)對重點(diǎn)二十二種蔬菜品種進(jìn)行監測,數據顯示:
本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格指數為3.236,上周價(jià)格指數為3.324,周環(huán)比下跌2.6%。其中6種蔬菜價(jià)格上漲,10種蔬菜價(jià)格下跌,6種蔬菜價(jià)格與上周基本持平,總體表現為價(jià)格基本平穩。
蔬菜上漲率占25%,持平率占50%,降低率占25%,交易量環(huán)比基本持平。本周熱銷(xiāo)品種為:大蔥、大白菜、生姜等。
上漲較明顯的品種為:油菜、茼蒿、大白菜、生菜,油菜由2.70元到3.0元/公斤周環(huán)比漲11.1%;茼蒿由6.00元到6.70元/公斤周環(huán)比漲11.7%;大白菜由1.00元到1.56元/公斤周環(huán)比漲56%;生菜由3.50到5.10元/公斤周環(huán)比漲45.7%。
下跌較明顯的品種為:青椒、芹菜、黃瓜、生姜、絲瓜、土豆等,青椒由1.40元到0.58元/公斤周環(huán)比下跌58.5%;芹菜由3.40元到2.26元/公斤周環(huán)比下跌33.5%;黃瓜由2.10元到1.20元/公斤周環(huán)比下跌42.8%;生姜由6.00元到本周5.36元/公斤周環(huán)比下跌10.7%;
其中西藍花、西紅柿、冬瓜、葫蘿卜大蔥等與上周價(jià)格基本持平,漲跌均維持在1%~10%之間。
今年同期菜價(jià)未見(jiàn)明顯高于去年,由于年后蔬菜價(jià)格的上漲,一些地區菜農增加了擴種,入秋后天氣方面影響較小有利蔬菜生長(cháng),使得市場(chǎng)供應保障充足,近期明顯上漲的可能性不大,也促使菜價(jià)整體處于穩定階段。山東金鄉凱盛國際市場(chǎng) 周亞偉